| Objetivos |
- Los doctorados en biotecnología, redundarán en un enfoque mas global y científico de las investigaciones sobre las Biotransformaciones. Se espera que con el entrenamiento sandwich (Lund - UMSS), los profesionales involucrados en estos cursos podrán combinar armoniosamente los conocimientos teóricos recogidos con la práctica experimental a desarrollarse en el Centro de Biotecnología.
- Obtención de alimentos y productos no tradicionales, como también proteínas y aminoácidos a partir de materias primas tropicales, también se investigará la producción de alimento de uso animal a partir de residuos agroindustriales.
- Alcanzar un sólido conocimiento teórico práctico de los procesos biotecnológicos.
- Abordar estudios en los campos de la Microbiología y la estabilización de los productos terminados. |