Proyectos de la DRIC

Index Page Prior Record Next Record


Abreviación  RTT - II
Nombre  Desarrollo de nuevos productos y mejoramiento de tecnología tradicionales en el uso de raíces tropicales
Facultad  FCyT
Unidad  Programa de Alimentos y Productos Naturales
Objetivos  1.- Continuar e incrementar la capacitación de recursos humanos de manera de lograr un equipo competitivo en tecnología de alimentos e investigación en el centro. 2.- Mejorar e incrementar el equipamiento tanto del laboratorio como de la planta piloto para fortalecer la capacidad investigativa 3.- Continuar e incrementar la investigación, considerando la utilización y beneficios de la Yuca, Yacon, Camote y Achira. 4.- Difundir los resultados y la evaluación nutricional.
País  Suecia
Agencia  Agencia Sueca de Cooperación Internacional para el Desarrollo (ASDI), Research Co-operation SAREC
Inicio  2003-01-01
Fin  2007-12-31


Proyectos